Vores sorte hvidløgssmør, der er fremstillet i hånden og perfektioneret af kokken Chucho Rojas, er en udsøgt blanding af premium flødesmør, naturlige havsaltflager og økologisk sort hvidløg hentet fra den berømte sorte hvidløg Nordamerika. Dette er ikke kun smør; det er et vidnesbyrd om den transformerende kraft af kvalitetsingredienser og omhyggeligt håndværk. Den sorte hvidløg, vi bruger, fremstilles gennem en blid gæringsproces, som uddyber dens smag og frigør dets potentiale som superfood. Resultatet er en luksuriøs, jetsort ingrediens med en sød, melassagtig smag og umami-fyldt kompleksitet. Ud over smag bringer sort hvidløg betydelige sundhedsmæssige fordele, herunder hjælp til fordøjelsen - perfekt til parring med rige proteiner.