Ce kit vous aidera à créer un repas unique en son genre et hors du commun. Remplissez ces magnifiques coquilles de pâtes géantes avec ce que vous voulez et faites-les cuire dans des bols en terre cuite artisanaux fabriqués à la main. Un cadeau de Noël savoureux et créatif ! La Fabbrica della Pasta fabrique des pâtes depuis trois générations à Gragnano, une petite ville nichée dans les collines près de Naples, célèbre pour sa production de pâtes depuis plus de 500 ans. Les pâtes de Gragnano sont très spéciales : elles sont fabriquées avec de l'eau de source locale et du blé dur riche en protéines, qui permet de garder les pâtes al dente, puis extrudées à travers une matrice en bronze, leur donnant une texture poreuse qui les aide à se lier à la sauce, et séchées lentement à basse température.