Kurkuma ist ein essentielles Gewürz, das für die vielen Vorteile seines Wirkstoffs Curcumin bekannt ist. Es wird seit Tausenden von Jahren durch Trocknen und Zerkleinern von Curcuma-Longa-Rhizomen in Südostasien gewonnen. Was sind die Eigenschaften von Kurkuma? Zuallererst ist es ein starkes Antioxidans und entzündungshemmend. Es wird besonders bei Gelenkschmerzen, Muskelschmerzen oder Verdauungsstörungen empfohlen. Es wird auch angenommen, dass es präventive und heilende Eigenschaften gegen Krebs und Alzheimer hat. Schließlich hilft es dem Körper, gegen Stress zu kämpfen, und stärkt die Immunität täglich um das Zehnfache.