Treccia di bufala DOP Campana - Zopf aus Büffelmilch DOP Campana (12x250g)(3Kg) im Großhandel

Die Büffelzopf ist nichts anderes als eine große geflochtene Mozzarella. Es ist das ideale Format zum Teilen! Hergestellt von unserer Käserei Il Parco in San Giovanni Rotondo im Gargano, mit Büffelmilch aus ihrer eigenen Zucht vor Ort. Il Parco ist die einzige Käserei in der gesamten Region Apulien, die die DOP Campana für ihre Büffelmozzarella besitzt: das ultimative Qualitätsmerkmal für dieses Produkt! Der Büffelzopf ist ein gesponnener Käse, der aus frischer Büffelmilch hergestellt und von Hand verarbeitet wird. Er hat eine festere und elastischere Konsistenz als Mozzarella und eine schöne Porzellanfarbe. Die Textur ist zart, etwas cremig und der Geschmack der Büffelmilch unvergleichlich. • Verpackung: Verkauft als Stück von 3 kg. • Format: 3 kg - 12x250g. • Preis/kg: 15,80€ zzgl. MwSt. • Ursprungsland: Italien. • MHD: 17 Tage ab Erhalt in unserem Lager (jeden Montag). • Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank in der Molke aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. *Ihre Bestellungen müssen uns bis Dienstag 12:00 Uhr erreichen, um eine Lieferung ab dem folgenden Dienstag im gekühlten Transport bei 4° zu gewährleisten.