Pastrami er tilberedt med Angus-oksekød fra vores Picardie-opdræt, græsopdrættet, suppleret om vinteren med foder produceret på gården. Bagt i ovnen ved lav temperatur, resulterer dette røgede kød indhyllet i krydderier i dybt aromatiske smagsoplevelser. Des Hommes et des Bœufs anvender al fransk ekspertise for at tilbyde dig en pastrami af høj smags- og ernæringsmæssig kvalitet. Serveres som en aperitif eller til at lave lækre sandwich og hvorfor ikke lave oksecarpaccio! Garanteret uden svinekød Vakuumpakket Opbevares mellem 0 og 4°C maksimum. Efter åbning opbevares i køleskab mellem 0 og 4°C og forbruges hurtigt. 1,500 kg ± 0,100 kg Pris: 43,73 €/kg Anbefalet udsalgspris: 87,47 €/kg