Chaimen er krydderi blanding bruges til at skabe den lækre armenske tørret oksekød kaldet basturma. Vores blanding bringer de unikke smag af den lækre godbid i en form, der kan bruges på (eller i) næsten alt. For et lækkert twist på hamburgere skal du tilføje 2 spsk. pr. Pund til hakket oksekød (eller din yndlings ikke-oksekød). Også stor som et drys for at tilføje en rig urte smag til spreads og stivelse. Ingredienser: Bukkehorn, paprika, havsalt, spidskommen, hvidløg, cayenne, Tellicherry peber.