Chaimen es la mezcla de especias que se utiliza para crear la deliciosa carne seca armenia llamada basturma. Nuestra mezcla trae los sabores únicos de ese delicioso manjar en una forma que se puede usar en (o en) casi cualquier cosa. Para darle un toque delicioso a las hamburguesas, agregue 2 cucharadas por libra a la carne molida (o a su carne molida favorita que no sea de res). También es ideal como espolvorear para agregar un rico sabor a hierbas a las untables y almidones. Ingredientes: fenogreco, pimentón, sal marina, comino, ajo, cayena, pimienta tellicherry.