100g Naturliga, hantverksmässiga, veganska, extra tunna och krispiga, utan tillsatser eller färgämnen och utan palmolja. Icke-GMO. Guérande-salt är ett av de mest högkvalitativa salterna i världen. Med en omisskännlig gråaktig färg kommer detta salt från Guérande, halvön som gett det sitt namn och som ligger vid Atlantkusten i den historiska regionen Bretagne (Frankrike). Det är ett naturligt havssalt rikt på mineraler och spårämnen, oraffinerat, utan tillsatser och soltorkat. Det skördas manuellt av Paludiers som generation efter generation skördar hantverksmässigt på samma sätt som man gjorde på 1800-talet. Mjölet mals på ett hantverksmässigt sätt. Vi låter våra degar vila i 12 timmar och bakar dem långsamt för att bevara näringsämnena och få en extra tunn och krispig kex, men ändå stadig.