Crackers Artisanaux au Sel Marin de Guérande, Lady Joseph en vente B2B

100g Naturelles, artisanales, véganes, extra fines et croustillantes, sans additifs ni colorants et sans huile de palme. Non OGM. Le sel de Guérande est l'un des sels de la plus haute qualité au monde. Avec une couleur grisâtre inimitable, ce sel provient de Guérande, péninsule dont il tire son nom et qui se trouve sur la côte atlantique de la région historique de Bretagne (France). C'est un sel marin naturel riche en sels minéraux et oligo-éléments, non raffiné, sans additifs et séché au soleil. Il est récolté manuellement par les paludiers qui, de génération en génération, le récoltent artisanalement de la même manière qu'au XIXe siècle. La farine est moulue de manière artisanale. Nous laissons reposer nos pâtes 12 heures et réalisons une cuisson lente pour conserver les nutriments et obtenir un cracker extra fin et croustillant, mais consistant à la fois.