100g Naturali, artigianali, vegane, extra fini e croccanti, senza additivi né coloranti e senza olio di palma. Non OGM. Il sale di Guérande è uno dei sali di maggior qualità al mondo. Con un inconfondibile colore grigiastro, questo sale proviene da Guérande, penisola da cui prende il nome e che si trova sulla costa atlantica della regione storica della Bretagna (Francia). È un sale marino naturale ricco di sali minerali e oligoelementi, non raffinato, senza additivi e essiccato al sole. Viene raccolto manualmente dai Paludiers che generazione dopo generazione lo raccolgono artigianalmente nello stesso modo in cui si faceva nel XIX secolo. La farina viene macinata in modo artigianale. Lasciamo riposare i nostri impasti per 12 ore e realizziamo una cottura lenta per mantenere i nutrienti e ottenere un cracker extra fine e croccante, ma allo stesso tempo consistente.