Miel Tupelo pur brut non filtré non mélangé. Ce miel est un grand favori de la Floride. Ce miel a une légère teinte verdâtre, la marque d'une grande bouteille de miel de tupelo. Le miel Tupelo est un miel difficile à récolter. Les apiculteurs doivent apporter des ruches dans les marécages du Panhandle de Floride et attendre que les fleurs de tupelo inconstantes fleurissent. Parfois, le vent souffle les fleurs des arbres avant que les abeilles n'aient le temps de faire du nectar.