Ren rå ofiltrerad oblandad Tupelo honung. Denna älskling är en enorm Florida-favorit. Denna honung har en liten grönaktig gjutning, märket på en stor flaska tupelo honung. Tupelo honung är en svår honung att skörda. Biodlare måste ta med bikupor till träskarna i Florida Panhandle och vänta på att de oändliga tupelo-blommorna blommar blommar. Ibland blåser vindarna blommorna från träden innan bina hinner göra nektar.