Nems aux œufs et thé sucré : style méridional d'inspiration asiatique en vente B2B

Les traditions culinaires du Sud rencontrent divers goûts américano-asiatiques dans ce livre de cuisine fusion de 100 recettes célébrant l’inclusivité et la diversité à table, avec le meilleur de différentes cultures, styles culinaires et plats réconfortants. « “La nourriture peut-elle être le catalyseur de l’acceptation de la diversité ?” demande la fondatrice de Sauce Maven, Keng… dans l’introduction… Keng mélange joyeusement cuisines et haut et bas culture : une élégante recette de poisson entier digne d’un banquet est suivie d’instructions pour des bâtonnets de poisson congelés sur du congee. La fusion est astucieuse… Cette collection ludique répond par l’affirmative à sa question initiale, et s’amuse en chemin. » — Publishers Weekly Ni hao, y’all ! Bienvenue à la table, un lieu spécial et sacré. Egg Rolls & Sweet Tea : Asian Inspired, Southern Style est en partie un mémoire du parcours culinaire personnel de Natalie Keng, ayant grandi dans le Deep South. Broché 224 pages Cuisine / États du Sud Natalie Keng est une pionnière dans le domaine du développement du leadership innovant et est la fondatrice