Créez des repas sains grâce à ce livre de recettes sur le thème des œufs, contenant 50 recettes complétées par des photographies en couleur de chaque plat. Que vous préfériez vos œufs frits ou brouillés, bouillis ou pochés, vous avez sans aucun doute apprécié le goût distinctif du jaune associé à la saveur douce des blancs. Riches en protéines, les œufs constituent l'aliment idéal pour le petit-déjeuner, mais nous pouvons en faire une partie intégrante de chaque repas. Eggs est un livre de recettes de Julia Rutland qui propose 50 recettes, allant des boissons au pain en passant par les soupes et les plats principaux, pour les cuisiniers qui aiment les saveurs. L'auteur est un écrivain professionnel, un développeur de recettes, un testeur de recettes, un styliste culinaire et un démonstrateur télévisuel et médiatique. Vous pouvez donc être certain que chaque plat plaira à tout le monde ! Les photographies en couleur du livre contribuent au plaisir de cuisiner. De plus, une introduction aux types d'œufs ainsi que des conseils de base sur la cuisson des œufs vous aideront à toujours les préparer correctement. [136 pages]