Depuis des générations, c'est la seule chose qui n'a jamais changé. Ou usé. Avec sa riche histoire et sa formidable endurance, qui d'entre nous n'a pas au moins une des poêles de grand-mère ? Non seulement il est moins cher que ses homologues modernes, mais il est également non toxique. Et si votre arrière-grand-mère était là pour vous faire des remontrances, elle vous dirait une ou deux choses sur les ustensiles de cuisine appropriés (et les bonnes manières), puis elle vous tendrait une plaque chauffante en fonte et vous montrerait comment préparer un tas de biscuits comme vous n'en avez jamais goûtés auparavant. De la quiche aux asperges et aux champignons avec croûte de pommes de terre à la tarte au poulet et aux biscuits, en passant par le dîner au jambon cuit à moitié pelé ou le pandowdy à la rhubarbe et aux framboises, les recettes simples de MaryJane pour les pains, les petits-déjeuners, les soupes, les casseroles, les plats principaux, les tartes et autres desserts incluent des instructions étape par étape. Couverture rigide, 224 pages, Cooking/Methods/Camp MaryJane Butters publie le magazine MaryJanesFarm depuis sa ferme biologique de l'Idaho et gère plusieurs gammes de produits.