Fidanzati Capresi sans Gluten by La Fabbrica della Pasta en vente B2B

Fidanzati se traduit par "engagé" et tire son nom romantique de la forme entrelacée des pâtes. Ces pâtes sans gluten se marient bien avec de nombreuses sauces, des plus simples aux plus élaborées, avec des légumes, de la viande ou du poisson. La Fabbrica della Pasta est la première fabrique de pâtes au monde à produire des pâtes artisanales de Gragnano, tirées au bronze, entièrement sans gluten. Fabriquées avec la meilleure farine de riz et de maïs disponible et de l'eau de source locale, tirées au bronze et séchées lentement à basse température, ce sont de véritables pâtes artisanales de Gragnano. Elles ont une saveur et une texture merveilleuses, conservant leur fermeté après cuisson. Utilisez-les comme vous le feriez avec n'importe quelles pâtes sèches de qualité. Tous les produits sans gluten de La Fabbrica della Pasta sont fabriqués avec un soin particulier dans une installation séparée, entièrement sans gluten, pour éviter toute contamination croisée. Poids net : 500 g/1,1 lb Ingrédients : farine de maïs, farine de riz, eau