Farfalle en vente B2B

Les pâtes farfalle de Pastificio Di Martino sont de qualité supérieure et polyvalentes. Utilisez ces papillons avec votre sauce préférée ou dans des salades de pâtes froides. Les membres de la famille Di Martino possèdent et dirigent l'usine depuis 1912 avec une passion pour les pâtes qui a toujours été entrelacée avec leur histoire. Aujourd'hui, la troisième génération de la famille est à la tête de l'entreprise, produisant des pâtes PGI Gragnano. Leur capacité à mélanger tradition et technologie ainsi que la sélection de matières premières est le secret de la haute qualité de leurs pâtes, qui sont produites avec de la semoule de blé dur extra fine, 100% italienne, associée à l'eau de source provenant des Monti Lattari. La méthode traditionnelle de Gragnano, consistant à passer à travers une filière en bronze et à sécher à basse température, confère à leurs pâtes une saveur supérieure et une surface texturée qui se lie bien avec les sauces. En savoir plus sur Pastificio Di Martino ici. Poids net : 500 g/1,1 lb Ingrédients : Semoule de blé dur, eau