Conchiglioni sans gluten de La Fabbrica della Pasta en vente B2B

Évoquant la mer d'été avec ses grandes formes de coquillage, les pâtes Conchiglioni Grandi sans gluten sont parfaites avec une sauce maison ou pour des plats de pâtes au four. La Fabbrica della Pasta est la première fabrique de pâtes au monde à produire des pâtes artisanales de Gragnano, tirées au bronze, entièrement sans gluten. Fabriquées avec les meilleures farines de riz et de maïs disponibles et de l'eau de source locale, tirées au bronze et séchées lentement à basse température, ce sont de véritables pâtes artisanales de Gragnano. Elles ont une saveur et une texture merveilleuses, conservant leur fermeté après cuisson. Utilisez-les comme vous le feriez avec n'importe quelles pâtes sèches de qualité. Tous les produits sans gluten de La Fabbrica della Pasta sont fabriqués avec un soin particulier dans une installation séparée, entièrement sans gluten, pour éviter toute contamination croisée. La Fabbrica della Pasta fabrique des pâtes depuis trois générations à Gragnano, une petite ville nichée dans les collines près de Naples, célèbre pour sa production de pâtes depuis plus de 500 ans. La Fabbrica della Pasta fait partie des 12 fabricants de pâtes restants dans la région (contre les 300 d'origine) et est devenue la toute première fabrique de pâtes au monde à obtenir la certification IGP (Indication Géographique Protégée) pour ses pâtes. Lisez-en plus sur La Fabbrica della Pasta ici. Poids net : 500 g/1,1 lb Ingrédients : Farine de maïs, farine de riz, eau