Wie alle C.Q.F.D-Nudeln werden Curvi Rigati aus Hartweizengrieß aus dem Bio-Hartweizensektor der Île-de-France hergestellt und in unserer Werkstatt in Meaux hergestellt. Sie werden langsam und bei niedriger Temperatur getrocknet, um den authentischen Geschmack von Hartweizen sowie alle seine Nährstoffe, einschließlich Protein, zu erhalten. Alle in Bronze gezogenen C.Q.F.D. Bio-Nudeln sind rau, um die Sauce für eine zehnfache Delikatesse zu erhalten. Die Form der Curvi Rigati ähnelt der von Muscheln und versetzt Sie zurück in die Kindheit. Wir empfehlen Ihnen, sie in Form von Risotto oder zusammen mit einer flüssigen Sauce (Saucen 100 bis 199 im C.Q.F.D.-Sortiment) zu genießen.