Das beste Steakreiben aller Zeiten. * Chimichurri ist ein klassischer argentinischer Belag, der für gegrilltes Fleisch verwendet wird. Mischen Sie dieses Gewürz, das für seine frische Krautigkeit bekannt ist, mit Olivenöl, um es über heiße Steaks oder Würstchen zu träufeln. Die Helligkeit von Chimichurri funktioniert auch überraschend gut bei Fischen.. * Passt hervorragend zu gegrilltem Rocksteak, Burgern, Salaten, Tacos und gegrilltem Schwertfisch. * Chimichurri eignet sich auch gut als Marinade, Salatsauce oder Finishing-Sauce. In Italien verwenden sie eine fast identische Saucenmischung, um über frische Meeresfrüchte zu träufeln. * Chimichurri stammt aus Argentinien und Uruguay und ist ein freches Gewürz aus frischen Kräutern (und manchmal Chili), gemischt mit Öl, Salz und Essig, um es über heißem Grillfleisch zu servieren.