O melhor bife de todos os tempos. * Chimichurri é uma cobertura argentina clássica usada em carnes grelhadas. Conhecido por sua herbácea fresca, misture este tempero com azeite de oliva para regue com bifes quentes ou salsichas. O brilho do chimichurri também funciona surpreendentemente bem em peixes.. * Combina deliciosamente com bife grelhado, hambúrgueres, saladas, tacos, peixe-espada grelhado. * Chimichurri também funciona bem como marinada, molho para salada ou molho final. Na Itália, eles usam uma mistura de molho quase idêntica para regar com frutos do mar frescos. * Originário da Argentina e do Uruguai, o chimichurri é um condimento picante feito de ervas frescas (e às vezes pimenta) misturadas com azeite, sal e vinagre para servir sobre carnes grelhadas quentes.