Il miglior bistecca di sempre. * Il chimichurri è un classico condimento argentino utilizzato sulle carni alla griglia. Conosciuto per la sua fresca erbacea, mescola questo condimento con olio d'oliva per condire bistecche o salsicce calde. La luminosità dei chimichurri funziona sorprendentemente bene anche sui pesci.. * Si abbina deliziosamente con bistecca alla griglia, hamburger, insalate, tacos, pesce spada alla griglia. * Il chimichurri funziona bene anche come marinata, condimento per insalata o salsa di finitura. In Italia, usano una miscela di salsa quasi identica per condire i frutti di mare freschi. * Originario dell'Argentina e dell'Uruguay, il chimichurri è un condimento impertinente composto da erbe fresche (e talvolta peperoncino) mescolate con olio, sale e aceto per servire su carni calde alla griglia.