Stor værdi (7 oz krukke indeholder 40 - 50 portioner) Anvendelse: Cocktails, Entrees, Desserter Fantastisk over salater eller andre appetitvækkere Nyd Molekylær Gastronomi uden alt arbejdet Importeret fra Frankrig Fremstillet i Frankrig giver Christine Le Tenniers Flavor Pearls dig muligheden for at deltage i Molecular Gastronomi-revolutionen med minimal indsats. Smagsperler er dråber frugtagtig, salt eller krydret juice indkapslet i en tynd alginatskal, der brister i munden og frigiver deres unikke smag og tekstur. Fås i en række søde og salte smag, disse „kaviar“ -kugler tilføjer originalitet, sensualitet og sjov til dine retter eller cocktails.They er praktiske, nemme at bruge og hyldestabile, indtil du er klar til at bruge dem. Efter åbning kan de opbevares i køleskab i op til 2 uger, hvilket giver dig maksimal fleksibilitet.