Excelente relación calidad-precio (el tarro de 7 oz contiene de 40 a 50 porciones) Uso: cócteles, platos principales, postres Ideal para acompañar ensaladas u otros aperitivos Disfruta de la gastronomía molecular sin tanto trabajo Importado de Francia Fabricado en Francia, Flavor Pearls de Christine Le Tennier le brinda la oportunidad de participar en la revolución de la gastronomía molecular con un mínimo esfuerzo. Las perlas aromáticas son gotas de jugos afrutados, salados o picantes encapsulados en una fina capa de alginato que estalla en la boca y libera su sabor y textura únicos. Disponibles en una gama de sabores dulces y salados, estas esferas de «caviar» añaden originalidad, sensualidad y diversión a tus platos o cócteles. Son prácticas, fáciles de usar y no se pueden almacenar hasta que estés listo para usarlas. Después de abrirlos, pueden guardarse en el refrigerador hasta 2 semanas, lo que le brinda la máxima flexibilidad.