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Descrição
Massa di Gragnano IGP, extrudada em bronze, com secagem lenta. Produzida exclusivamente com semolina de trigo 100% italiana, a passagem por matrizes de bronze confere uma textura áspera única, que permite que qualquer molho adira perfeitamente, quase envolvendo a massa. A secagem acontece lentamente e em baixa temperatura, um método antigo que preserva inalteradas as características organolépticas dos ingredientes utilizados. O mestre fabricante de massas acompanha pessoalmente todas as etapas da produção. Alguns produtos, como Fusilli e Candele, são literalmente feitos à mão, sendo uma demonstração prática deste processo.
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Detalhes
Fabricado em Itália Armazenamento: Produto de longa durabilidade Contém: Trigo Dieta: Baixo teor de gordura, Baixo teor de sódio, Sem frutos secos, Sem laticínios, Sem soja, e Sem álcool Produção: Comércio justo, Origem local, Sem OGM, Sem adição de hormonas, Sem adoçantes artificiais, e Sem antibióticos Ingredientes: Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água Proveniência: de trigo de origem 100% italiano Peso: 499,99 g (1,1 lb) Produção: Origem ética
Classificações e opiniões
Relevância
5,0
Classificação da marca ()
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Qualidade do produto
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Processamento
Ainda não existem opiniões para Massa Paccheri Rigati de Gragnano IGP.
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5 juin 2023 • Henrik • Oskarshamn, Suécia




















































