Orecchiette met Cime di Rapa - Een Klassieker van de Apulische Keuken De Orecchiette met Cime di Rapa uit Apulië zijn een van de meest geliefde en iconische gerechten van de Apulische culinaire traditie. Deze ambachtelijke pasta combineert perfect met verse raapstelen, waardoor een smaakervaring ontstaat die de authentieke en echte smaken van ons land benadrukt. Perfect voor wie de ware essentie van de Apulische keuken wil proeven. Belangrijkste Kenmerken * Ambachtelijke Pasta: De orecchiette behouden de traditionele vorm van kleine schelpjes, ambachtelijk gemaakt, ideaal om de saus op te vangen en een perfecte textuur in elke hap te bieden.