Het belangrijkste ingrediënt in Diet Noodles is Konnyak Glucomannan - een in water oplosbare vezel verkregen uit de wortel van de Konnyak-plant. Oorspronkelijk komt het uit Azië en het voedsel dat ervan wordt geproduceerd, wordt ook wel Shirataki-noedels of Konnyak-noedels genoemd. De grootste consument van dit voedsel ter wereld zijn de Japanners. Hoe verschilt Bio Shirataki Konjac-pasta van traditionele eierpasta? Konjac pasta is een natuurlijk product, rijk aan oplosbare vezels, zonder vet, suiker, zetmeel en eiwitten, zonder tarwe en gluten, zonder eigen smaak, absorbeert gemakkelijk het aroma van additieven en kruiden, snel te bereiden, lekker en gezond. Het voordeel van deze pasta is de herkomst van de ingrediënten, alleen van gecertificeerde en gecontroleerde plantages en leveranciers. Kunnen mensen met een veganistisch dieet deze pasta consumeren? Natuurlijk is de lijn van deze heerlijke producten typisch gemaakt voor mensen die veganistische en vegetarische diëten volgen.