El ingrediente principal de Diet Noodles es el glucomanano de Konnyak, una fibra soluble en agua obtenida de la raíz de la planta de Konnyak. Originalmente, proviene de Asia, y la comida que se produce a partir de ella también se llama: Fideos Shirataki o Fideos Konnyak. El mayor consumidor de este alimento en el mundo es el japonés. ¿En qué se diferencia la pasta bio Shirataki Konjac de la tradicional pasta al huevo? La pasta konjac es un producto natural, rico en fibra soluble, sin grasa, azúcar, almidón y proteínas, sin trigo ni gluten, sin sabor propio, absorbe fácilmente el aroma de aditivos y especias, rápida de preparar, sabrosa y saludable. La ventaja de esta pasta es el origen de los ingredientes, solo de plantaciones y proveedores certificados y controlados. ¿Las personas que siguen una dieta vegana pueden consumir esta pasta? Naturalmente, la línea de estos deliciosos productos se creó típicamente para personas que siguen dietas veganas y vegetarianas.