Biologische bloem van 25 kg Khorasan tarwe - Made in Italy

Deze biologische bloem is exclusief gemaakt van de oude Khorasan SANTACANDIDA® tarwe. Perfect voor zelfgemaakte pizza's, focaccia en brood, met een minimale bewerking en afkomstig uit een korte, gecontroleerde productieketen. Het formaat van 25 kg is ideaal voor verwerkers, bakkers en patissiers. De bloem is eiwitrijk, heeft een lage glycemische index, een uitstekende smaak en wordt snel verteerd. Combineer het met zuurdesem voor het traditionele, authentieke brood van vroeger. Na een heerlijke pizza met SANTACANDIDA® bloem ervaar je geen zwaar gevoel meer en kun je direct weer verder! Kenmerken: * Rijk aan selenium, kalium en magnesium * Lage glycemische index, ideaal voor diabetici en mensen met hypoglykemie * 100% Khorasan SANTACANDIDA® tarwebloem * Biologisch * Geeft een onnavolgbare smaak aan je recept