COLTIVATO NEL NORD-OVEST DEL PACIFICO. Foglia di erba medica (Medicago sativa), tagliata e setacciata, biologica certificata Nomi comuni: Alfalfa, Buffalo Herb, Lucerne, Purple Medic, Jat, Qadb Famiglia: Fabaceae L'erba medica è una pianta da fiore perenne, che cresce fino a 3,5 piedi di altezza, che si ritiene abbia le sue origini nell'antica Persia. È stato a lungo coltivato in tutto il mondo come principale coltura foraggera per il bestiame; quasi i due terzi della produzione attuale sono negli Stati Uniti e in Europa. Questa erba comune, profumata e nutritiva è anche molto popolare in erboristeria e si trova spesso nelle miscele di tè per promuovere la salute e il benessere, ha un profumo fresco, verde, simile al fieno, con solo un pizzico di dolcezza.