Régalez-vous de l'élégance intemporelle de l'artisanat authentique des pâtes italiennes avec les pâtes biologiques "Bucatini" Little Holes de Kensington Food Company. Fabriquées en Italie selon des traditions ancestrales, ces pâtes artisanales présentent un centre creux qui offre un équilibre parfait entre texture et absorption de la sauce. Confectionnées à partir de semoule de blé dur 100 % biologique, découpées au bronze et séchées lentement pour une saveur et une texture supérieures, nos bucatini incarnent l'esprit authentique de la cuisine italienne. Caractéristiques principales : Forme authentique de Bucatini : Connues sous le nom de "petits trous" en italien, les longues brins creux des bucatini capturent les sauces à l'intérieur et à l'extérieur, créant une bouchée riche et savoureuse à chaque fois. Qualité italienne biologique : Produites en Italie avec de la semoule de blé dur biologique certifiée, garantissant un goût pur et sain, exempt de pesticides ou d'additifs. Extrusion au bronze : L'utilisation de matrices en bronze traditionnelles confère aux pâtes une surface rugueuse et texturée qui adhère parfaitement aux sauces, des ragùs de tomate copieux aux carbonaras crémeuses. Séchage lent pour la perfection : Séchées doucement à basse température pour préserver l'arôme naturel et la saveur du blé tout en obtenant une texture al dente idéale. Utilisation culinaire polyvalente : Idéales pour les plats italiens classiques comme les Bucatini all’Amatriciana, cacio e pepe ou les pâtes aux fruits de mer. Leur texture robuste mais délicate les rend adaptées aux sauces simples comme aux sauces audacieuses. Ingrédients de qualité supérieure : Fabriquées uniquement avec la meilleure semoule de blé dur biologique et de l'eau, reflétant notre engagement envers la qualité et les méthodes traditionnelles de fabrication des pâtes. Emballage soigné : Présentées dans un emballage élégant et écologique qui met en valeur son artisanat — un incontournable pour les amateurs de gastronomie ou un cadeau attentionné pour les passionnés de cuisine. Un goût d'Italie dans chaque brin : Les pâtes biologiques "Bucatini" Little Holes de Kensington Food Company offrent le mariage ultime de l'authenticité, de la tradition et du goût. Avec leur texture parfaite et leur conception aimant les sauces, ces pâtes vous invitent à découvrir l'essence de la cuisine italienne — simple, honnête et inoubliable.