Kensington Food Company Pâtes « Fusilli » à la broche en vente B2B

Savourez la qualité artisanale des pâtes « Fusilli » Spindle de Kensington Food Company, fabriquées méticuleusement au cœur de la Pennsylvanie. Nos fusilli de qualité supérieure sont façonnés à l'aide de matrices en bronze traditionnelles et séchés lentement à la perfection, garantissant une texture rugueuse et poreuse qui adhère parfaitement aux sauces. Ce processus préserve non seulement l'intégrité des pâtes, mais améliore également leur saveur, ce qui en fait un choix exceptionnel pour les amateurs de pâtes exigeants. Caractéristiques principales : Découpe en bronze : Fabriqués avec des matrices en bronze, nos fusilli ont une texture plus rugueuse que ceux découpés avec des matrices en téflon. Cette méthode artisanale crée une surface idéale pour l'adhésion des sauces, enrichissant ainsi chaque bouchée de saveur. Séchage lent pour l'excellence : Contrairement aux pâtes produites en série, les nôtres sont séchées lentement à basse température. Cette technique traditionnelle préserve l'arôme naturel du blé et permet d'obtenir une texture al dente à la fois satisfaisante et distinctive. Fabriqué en Pennsylvanie