Huile d'olive Arbequina de haute qualité fumée à froid primée et élégante. Cette huile fumée exceptionnelle est produite en infusant lentement l'huile de haute qualité Castillo Arbequina avec de la fumée froide produite naturellement à partir d'un mélange de bois de chêne, de hêtre et de bouleau, qui confère à l'huile leurs caractéristiques uniques. Des nuances de caramel, de vanille et de caramel peuvent être détectées dans l'huile finale. Cette huile unique est divine seule, ou associez-la à vos recettes préférées pour créer des plats plus complexes aromatisés. Nommée « meilleure huile de 2015 » avec un trophée d'or Sofi au salon gastronomique de fantaisie d'été 2015. Depuis 1780, le domaine Castillo de Canena produit des huiles exceptionnelles dans la vallée du Guadalquivir en Andalousie dans le sud de l'Espagne.