Mamertino DOC Grillo-Inzolia biologisch im Großhandel

Jahrgang 2023 Produzent Vigna Nica, ein kleines Weingut in der DOC Mamertino in Messina, wird von Maria geleitet, einer beherzten Winzerin, die biologischen und biodynamischen Anbau mit natürlichen Techniken wie Gründüngung, Wurmhumus und Hornmist verbindet. Terroir Die Weinberge liegen auf reichen Böden in Meeresnähe, wodurch sie einen frischen und authentischen Charakter erhalten. Verkostung Strohgelb mit grünlichen Reflexen verströmt der Mamertino DOC Grillo-Inzolia intensive Zitrusanklänge und Noten von frischem Obst. Am Gaumen wirkt er trocken, frisch und harmonisch. Empfohlene Speisenbegleitung Ideal zu einem Gemüse-Ratatouille mit Kapern von Pantelleria, Paccheri mit Tomatensauce oder einer klassischen Pizza Margherita. Dieser Weißwein eignet sich perfekt, um Mittag- und Abendessen mit seinem frischen und raffinierten Charakter zu bereichern.