Zutaten: * Josu x Two Plaid Aprons - verleiht all Ihren Proteinen und Gemüse einen Geschmacksboost * Fünf Jahre gereiftes Salz * Knoblauch-Schnittlauch-Salz Was bedeutet es, mineralstoffreich zu sein? Während gewöhnliches Tafelsalz und koscheres Salz zu 100 % aus Natriumchlorid bestehen, enthalten unsere Salze eine Reihe von Mineralien, die für eine gute Gesundheit unerlässlich sind. Unser traditioneller und natürlicher Prozess führt zu einem kostbaren koreanischen Grausalz, das einige der höchsten Konzentrationen an Kalzium, Kalium und Magnesium aller Salze der Welt aufweist. Was ist Cheonilyeom-Salz? Cheonilyeom lässt sich wörtlich mit "Himmel-Tag-Salz" übersetzen und beschreibt den traditionellen Prozess zur Herstellung von koreanischem Salz, den wir bis heute verwenden.