Gemischte Beeren aus Erdbeeren, Kirschen und Blaubeeren sind eine Art Fruchtkonfitüre, die hergestellt wird, indem frische oder gefrorene Beeren mit Zucker und Zitronensaft gekocht werden, bis sie einen dicken und süßen Aufstrich bilden. Es kann als Belag für Toast, Pfannkuchen, Joghurt, Eiscreme oder Käse verwendet werden. Es kann auch in Dosen abgefüllt oder für eine längere Lagerung eingefroren werden.