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About Gran Gran's Foods
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Große Aromen kamen aus Gran Grans Murrays Küche, von ihrem Melassesirupbrot bis zu ihrem knisternden Schweinebraten, mit dem sie eine frische Bramley-Apfelsauce zubereiten würde. Es roch nie endend schön vom Herd. Es war ungefähr dann, als Nigel erkannte, dass eine Karriere in der Küche definitiv für ihn war. Jahre später traf er Magaly in Venedig, Italien, während er beide in der Hotellerie arbeitete. Sie reisten zusammen durch die Karibik und das Mittelmeer und ließen sich schließlich in Peru nieder, dem Geburtsort von Magaly, einem geschichtsträchtigen Land, dessen Küche eine nahtlose Mischung aus verschiedenen Kulturen und altem peruanischem Essen darstellt und etwas völlig Einzigartiges schafft. Bald darauf beschlossen sie, Perus ersten Irish Pub „Murphy's“ in der peruanischen Hauptstadt Lima zu eröffnen, der den Einheimischen und Ex-Pats Community das Beste aus irischem Essen und Unterhaltung bietet. „Murphy's Irish Pub“ erwies sich als großer Erfolg. 2005 beschlossen sie, mit ihren drei kleinen Kindern nach Irland zu kommen: Sean, Brendan und Nicole.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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