Über La Fenice

La Fenice ist ein familiengeführter Bio-Bauernhof im Mugello-Tal in der Toskana (Italien), der sich auf die Herstellung und Verarbeitung von Braun, der wertvollsten Kastanie der Welt, spezialisiert hat. Dank der Rückgewinnung traditioneller Produktionsmethoden, der Delikatesse und des Nährwerts der verwendeten Früchte bieten wir Produkte auf Kastanienbasis von ausgezeichneter gastronomischer Qualität an. La Fenice bietet eine Reihe von Honigen, die in den unberührten Wäldern des Berges nördlich von Florenz produziert werden.Geschichte lesen