Fiano di Avellino DOCG “Cassandra” – 75 cl Elegant udtryk fra Irpinia, Fiano di Avellino “Cassandra” kommer fra udvalgte druer dyrket på ler-kalkstensbakker. Med en strågul farve og grønlige nuancer åbner den sig i næsen med en raffineret buket: hvide blomster, citrusfrugter, eksotiske frugter og en typisk hasselnødtone. På ganen er den frisk, mineralsk og velstruktureret, med en afbalanceret og vedvarende smag. Vinificeringen foregår i stål for at bevare den aromatiske renhed og druens typicitet. Perfekt til fiskeretter, rå skaldyr, skaldyr, friske oste og lette forretter. Ideel for dem, der elsker komplekse men harmoniske hvidvine, der kan fortælle om området med autenticitet. ✅ 100% Fiano ✅ Gæring i stål ✅ Serveres ved 8–10 °C ✅ Produceret i Campania Oprindelse: Italien – Irpinia Alkoholindhold: 13% vol