ØKOLOGISKE RØDE BØNNER 1 kg

🌱 Økologisk | ♻️ Øko-venligt storkøbsformat De økologiske røde bønner fra Oltresole, i en praktisk 1 kg pakke, kendetegnes ved deres levende farve og markante smag, perfekte til at berige smagfulde og nærende retter. Dyrket med certificerede økologiske metoder, repræsenterer disse bælgfrugter en fremragende kilde til vegetabilske proteiner, komplekse kulhydrater og fibre, ideelle til afbalancerede og veganske kostvaner. 💪 Vegetabilsk proteinkilde Organoleptisk set har de røde bønner en tyk og fast skal, en let sødlig smag og en cremet konsistens, når de er kogt. De indeholder en høj koncentration af jern, som er afgørende for at modvirke fysisk og mental træthed, samt anthocyaniner, antioxidante pigmenter, der er ansvarlige for den røde farve og spiller en beskyttende rolle mod frie radikaler. 💧 Nødvendig iblødsætning | 🍛 Perfekte til chili, karry og supper Før tilberedning skal de lægges i blød i mindst 10-12 timer. Derefter skal de koges i rigeligt vand i cirka 60 minutter, indtil de er møre. Når de er klar, er de perfekte til robuste og aromatiske retter, både fra den middelhavs- og den internationale tradition.