Nori tangplader fra Seaweed Market er et produkt af høj kvalitet. Der er mange vanskelige klassifikationer af nori ark som Golden, Sølv, Bronze, osv... og de fleste af disse klassifikationer er bare for at sælge dig et andet kinesisk mærke. Faktisk, vigtigst er nori vægt og dens 'professionelle egenskaber såsom smag, farve, hårdhed, tykkelse, og andre vigtige parametre, som professionelle kokke kan fortælle dig bedre. Vi har opfyldt de fleste af disse parametre på det maksimalt mulige niveau ved hjælp af højteknologiske maskiner til produktions- og kvalitetskontrolfaser for at imødekomme de højeste forventninger hos den europæiske HoReCA-sektor og topkokke i hele verden.