Om ALGAS LA PATRONA

Vi er kvindelige håndværksproducenter af galicisk tang til høst. Alger vokser naturligt i galiciske flodmundinger, vores er fra Rías Baixas, især fra Ria de Arousa, et 100% nationalt produkt. Vi arbejder med 5 arter af alger: Kombu, Wakame, Sea Spaghetti, Sea Salat og Percebe Alger. Vi har også lækre algekonserves som Algae Fumet (til madlavning eller endda som en detox-drink), naturlig tang (ren eksplosion af havet i munden), tang olivenolie med en middelhavssmag (tangsalat, sort oliven, tørret tomat, EVOO og berøring af La Ulloa urter) og endelig Alganesa ( tang mayonnaise). Vi har de økologiske og veganske etiketter, og vores containere er komposterbare. Læs deres historie