Hvad er Sushi Nori-blade? Vores økologiske Sushi Nori-blade består 100 % af algen Porphyra sp. – tyndt presset, nænsomt tørret og rig på værdifulde næringsstoffer. De kendetegnes ved deres milde, let nøddeagtige smag og er den klassiske ingrediens til tilberedning af sushi og maki-ruller. Kendt fra det japanske køkken er Nori-blade i dag en populær superfood verden over: som sushi-indpakning, wrap-alternativ, topping eller krydret snack-idé. Anvendelse – Sådan bruger du Sushi Nori-blade Sushi & Maki: Læg et Nori-blad på en bambusmåtte, fyld med ris og friske ingredienser, rul stramt – og din hjemmelavede sushi er klar! Wrap-alternativ: Nori er fremragende som glutenfri, vegansk indpakning til wraps, grøntsager eller risretter. Toppings & Snacks: * Skåret i strimler som suppeindlæg * Smuldret som sprød krydderi til bowls, salater & supper * Let ristet for en mere intens smag Mad-inspiration: * Sushi-burritos med friske grøntsager * Sprøde Nori-chips i ovnen * Asiatisk salat med Nori-strimler Oprindelse & Kvalitet Vores økologiske Nori-blade kommer fra bæredygtig dyrkning i de klare kystvande i Canada. * Håndhøstet og nænsomt tørret for at bevare aroma & næringsstoffer * Økologisk certificeret efter strenge EU-standarder * Bæredygtigt forarbejdet & aroma-bevarende pakket Hvert Nori-blad er et stykke ren natur – fyldt med mineraler, sporstoffer og især biotilgængeligt jod, som er vigtigt for en normal skjoldbruskkirtelfunktion. Næringsstoffer & Sundhed Et blad (ca. 2,5 g) indeholder ca. 125 µg jod – det er omtrent