4,9 ()
Minimumsbeløb pr. bestilling: 1.488 kr.
Modena aged balsamico med guldsiegel | 100 ml
Engrospris
223,43 kr. vejl. udsalgspris
Forsendelse og politikker
- Forventet levering den 30. apr.‑13. maj
Gratis og nem returnering. Få mere at vide
Med Faire kan du shoppe unikke engrosprodukter til din butik fra brands som Gustoemilia med flere.
Beskrivelse
Oplev karakteristikaerne ved Modena balsamicoeddike. Takket være mange års lagring i gamle egetræsfade, som traditionen foreskriver opbevaret på lofter med mere markante klimaforhold, fugtighed og temperatursvingninger, skiller denne balsamico sig ud med sin tæthed og skinnende glans, der både er intens og delikat. Den bittersøde smag er helt unik. Farven er klar brun med en tyk tekstur. Den perfekte kombination er med 24- og 30-måneder gammel Parmigiano Reggiano ost. Den ægte traditionelle balsamicoeddike produceres i området omkring de gamle Estense-dømmer, som i dag ligger i provinserne Modena og Reggio Emilia. Den fremstilles af kogt druesaft, som modnes gennem en langsom acetifikation fra naturlig fermentering. Ved langvarig lagring i en serie af træfade lavet af forskellige træsorter opnås en gradvis koncentration uden tilsætning af aromastoffer eller tilsætningsstoffer.
Disse oplysninger er blevet oversat automatisk. Vis på originalsprog
Oplysninger
Fremstillet i Italien Holdbarhed: 12–24 måneder Ingredienser: Honning 100% Opbevaring: Langtidsholdbar Produktion: Ingen antibiotika, Ingen konserveringsmidler, Ingen kunstige sødemidler, Ingen tilsætning af hormoner, Ingen tilsætning af nitrat eller nitrit, og Lokalt produceret Produktsprog: Italiensk Vægt: 0,5 kg (1,1 lb) Produktmaterialer: Genanvendt Emballage: Genanvendt
