Vores prisvindende miso med et strejf af ingefær er lavet i Storbritannien af britiske hestebønner og vores egen hvide ris koji. Denne ingefærmiso er en fantastisk marinade til oksekød og svampe eller til at tilføje til din yndlingsstegning. Den er frisk og upasteuriseret, så den skal opbevares på køl. Traditionelt fermenteret for at give en sød umami-smag og aroma. - Upasteuriseret, for at bevare de gavnlige enzymer og bakterier. - Fri for soja - Fremstillet i et miljø fri for de 14 mest almindelige allergener. - Ingen tilsætningsstoffer – misoen er lavet med kun fire naturlige ingredienser (hestebønner, ris koji, ingefær og salt) - Egnet til veganere og vegetarer