Sugo med basilikum - Tomatsauce med basilikum og ekstra jomfru olivenolie (280g)

Oplev vores tomatsauce tilberedt med basilikum, typisk for det traditionelle lokale køkken. Saucen er resultatet af en kombination af naturlige og autentiske ingredienser: tomaterne og basilikum dyrkes omhyggeligt på Gargano-jorden (Apulien, Italien), hvorefter de høstes og tilberedes efter den traditionelle metode. Tomaterne reduceres til sauce og simrer derefter med basilikumblade, en generøs mængde olivenolie og typiske krydderier fra området. Disse grøntsager dyrkes og forarbejdes af to brødre, der er håndværkere på deres familiejord i Gargano naturpark (Apulien, Italien) - et vigtigt landbrugsområde i Alto Tavoliere - og er BRC food-certificerede. De høstes ved modenhed, på det bedste tidspunkt af sæsonen, for at opnå maksimal friskhed og smag. Denne tilberedte sauce er perfekt til at give en sommerlig twist til opskrifter og passer perfekt til pasta eller grøntsager.