Sötpotatismjöl är ett glutenfritt mjöl som tillverkas genom att torka och mala sötpotatis till ett fint pulver. Det används i bakning och matlagning för att tillföra fukt, naturlig sötma och näringsämnen till recept. Vad det används för i bakning: Glutenfria recept: Perfekt för personer med glutenintolerans eller celiaki. Fuktbevarande: Tillför naturlig fukt och mjukhet till bakverk. Smak: Ger en subtil sötma och jordig smak. Förtjockningsmedel: Fungerar bra för att förtjocka såser, soppor eller såser. Färg: Tillför en naturlig gyllene eller orange nyans till bakverk. Bra källa till fiber Nytillverkat Mjölkfritt Nötfritt Sojafritt Ett utmärkt substitut för vete/vitt mjöl Tillför fukt till dina rätter Rik på vitaminer och mineraler Tillför naturlig sötma till alla recept Tillverkat med endast en ingrediens, färsk sötpotatis Perfekt för dem som älskar mat och hälsa Glutenfritt