About LUZI srl

Familjenamnet har blivit vårt varumärke. Vi odlar ekologiska spannmål och baljväxter i centrala Italien, vi är specialiserade på spelt, det äldsta spannmålet som är känt för Medelhavets civilisationer och jordbrukstraditionen i vårt land. Vårt arbete sträcker sig från fälten till de transformationer som utförs i vår fabrik: rengöring och sortering, dekorering, pärlbearbetning, stenfräsning, förpackning, märkning, lagring och logistik. Vi anförtror våra spannmål och mjöl till hantverksprocessorer för att producera fullkornspasta, flingade spannmål, couscous, för att erbjuda dig en katalog med ekologiska, fullkorn, 100% vegetabiliska produkter, med högt näringsvärde. Våra produkter finns alla tillgängliga i detaljhandelsformat under varumärket Luzi eller privat märke, eller i Ho.Re.Ca.-format i ATM, vakuum eller i en omgivande atmosfär. Vår produktionskedja är italiensk och uppfyller stora internationella standarder: europeisk ekologisk certifiering 848/2018, USDA, ISO 22000:2018, BRCGS, IFS, Kosher.Read their story