Linguine kan verkligen inte saknas i skafferiet för hantverkspastaälskare. Linguine är en typ av pasta gjord av durumvete semolina. De ser ut som platt spagetti med rektangulär sektion. Denna speciella form gör det möjligt för dem att bättre behålla såser och kryddor och förbättra smaken på varje maträtt. Du kan hitta smaksatt linguine på många olika sätt. Med denna variant erbjuder Terre dei Trulli den perfekta basen för en första kurs med en fräsch och delikat smak. Vår apuliska pasta följer de gamla recepten från den regionala traditionen, kännetecknad av hantverksmässig bearbetning och långsam torkning. Tack vare denna process får vi en produkt av högre kvalitet som återger de utmärkta egenskaperna hos färsk pasta: den lagar inte och behåller såser och kryddor.