Om MAISON BLIN

I vår traditionella gårdskropp rehabiliterade vi en gammal betfabrik i en pastatillverkstad, det är här vi hade idén att kombinera två smaker för att skapa unik pasta. Med vår familj och vänner som testare av marsvin, vi har blandade naturliga smaker, och uppfann en rad gourmetpasta. Tomat-basilika, citron-rosmarin, vitlök-persilja, pumpning-kastanj, pepparkol... Vår pasta är resultatet av en kortslutning: vi sår durumvete på vårt land, vi skördar det själva, sedan bearbetas vi en gång i en närliggande kvarn, gör vi pastan.Läs deras berättelse